Всё для чайной церемонии — купить в Украине
Этот раздел объединяет предметы, которые не относятся напрямую к завариванию, но составляют полноценную обстановку китайского чайного стола: чайные питомцы, чайные доски, инструменты для обихаживания посуды. В отличие от чайника или гайвани, эти вещи не контактируют с настоем — их роль в другом: создавать ритуал и атмосферу вокруг заваривания. В каталоге более 40 позиций по цене от 162 до 608 грн.
Чайные питомцы
Фигурки из исинской глины — Жаба богатства, Питайя (драконий фрукт) и другие сюжеты — традиционно поливают чайным настоем во время церемонии. Пористая глина впитывает чай так же, как чайник, и со временем питомец меняет цвет, темнея и приобретая глянцевый блеск в местах, куда чаще льётся настой. В китайской традиции жабу с монетой во рту традиционно поливают на удачу и достаток — считается, что чем темнее и глянцевее становится фигурка, тем больше «богатства» она впитала.
Чабань
Чайная доска (чабань) — рабочая поверхность для гунфу-ча с отверстиями или желобами для стока пролитой воды. В китайской традиции гунфу-ча посуду принято обильно поливать кипятком прямо на столе — прогревать перед завариванием, окатывать после пролива, — и без чабани это невозможно без риска залить стол. Модели различаются формой и сюжетом рельефа: морской дракон, лист лотоса, водяной бык — каждый добавляет свой характер рабочему месту.
Как использовать чайного питомца
После каждого пролива, прежде чем разлить настой по чашкам, окатите питомца небольшим количеством чая или остатками из чахая. Не заливайте питомца целиком в первый же день — цвет и глянец нарабатываются постепенно, за месяцы регулярного использования, и торопливость здесь не ускоряет, а портит результат: слишком частое переувлажнение может привести к неравномерному потемнению.
После церемонии дайте питомцу высохнуть на открытом воздухе, не убирая его во влажном состоянии в закрытую коробку — застоявшаяся влага в пористой глине может дать затхлый запах.
Как ухаживать за чабанью
Деревянные модели протирайте после каждого использования и давайте полностью просохнуть перед тем, как убрать, — постоянная влага в желобах со временем деформирует древесину. Проверяйте, не скапливается ли вода в резервуаре под доской (у моделей с ёмкостью для слива): переполненный резервуар может перелиться через край.
Часто задаваемые вопросы
Зачем поливать чайного питомца?
Это часть традиции гунфу-ча: пористая глина впитывает чай так же, как чайник, и со временем фигурка темнеет и приобретает глянец. В китайской символике это связывают с накоплением удачи и достатка — чем дольше используется питомец, тем более «зрелым» он выглядит.
Как быстро питомец потемнеет и станет глянцевым?
Обычно это занимает несколько месяцев регулярного поливания после каждой церемонии. Форсировать процесс не стоит — слишком частое переувлажнение приводит к неравномерному, пятнистому потемнению вместо ровного глянца.
Для чего нужна чайная доска (чабань)?
В гунфу-ча посуду принято прогревать и окатывать кипятком прямо на столе, а чабань с желобами и отверстиями для стока позволяет делать это без риска залить рабочую поверхность водой.
Можно ли использовать чабань без слива воды?
Модели с резервуаром под доской собирают воду, которую периодически нужно сливать, — если резервуар переполнится, вода может перелиться через край. Проверяйте уровень воды регулярно при активном использовании.
Как быстро отправляется заказ?
Заказы до 14:00 отправляем в тот же рабочий день. Чабань и питомцев пакуем в защитный материал. Новая почта доставляет по Украине за 1–3 дня.
Купить товары для чайной церемонии в интернет-магазине Buddha Mind
В Buddha Mind более 40 предметов для чайной церемонии: чайные питомцы из исинской глины (Жаба богатства, Питайя), чайные доски чабань с сюжетным рельефом (морской дракон, лист лотоса, водяной бык). Цены от 162 грн, доставка по всей Украине.
