Палочки для еды

Чайная церемония — одна из старейших медитативных практик, возникшая в Китае более тысячи лет назад и ставшая центром японской культуры в форме Ча-но-ю. Суть церемонии — полное присутствие в моменте: каждое движение чайника, каждый вдох аромата и каждый глоток выполняются осознанно, без спешки и внешних раздражителей. Это медитация в действии. Посуда определяет характер церемонии. Исинская глина (пурпурная глина из провинции Цзянсу) — благороднейший материал для заварочных чайников: за годы использования стенки впитывают аромат чая и улучшают его вкус с каждым заваривапием. Керамические гайвани (пиала с крышкой) — универсальный инструмент гунфу-ча для всех типов чая. Чугунные тэцубины (японские чайники) — удерживают тепло дольше всего, насыщают воду железом, идеальны для пуэра и чёрного чая. Стеклянная посуда — позволяет наблюдать «танец листьев» при заварке зелёного чая и красавок. Правила заварки для максимального раскрытия вкуса: температура воды 75–85°C для зелёных чаёв, 90–95°C для оолонгов и чёрных, 100°C для пуэра. Первый пролив — «ополаскивание» — выбрасывают, начиная со второго пролива чай раскрывается. Палочки для еды в Buddha Mind: аутентичная чайная посуда и аксессуары для церемонии — чайники, гайвани, ча-хай, чабань, чайная скатерть. Прокачайте своё чаепитие до уровня медитации. Быстрая доставка по всей Украине.